Mesin Pengiris Hamburger Desktop

Bagian cerdasnya adalah cara menangani roti yang berbeda secara bersamaan.

Ini fitur dua ban berjalan independen. Setiap sabuk memiliki penyesuaian ketinggiannya sendiri. Jadi jika Anda menjalankan roti burger standar di satu sisi dan roti brioche yang lebih tebal atau roti gulung artisan di sisi lainnya, Anda dapat mengatur setiap saluran ke ketinggian yang benar.

Kedua sabuk dapat dijalankan secara bersamaan, atau Anda dapat menjalankan satu saja jika volumenya lebih ringan. Fleksibilitas ini praktis. Anda tidak dipaksa untuk menjalankan roti yang sama melalui kedua jalur atau membuang kapasitas.

Kecepatan potong tercantum sebagai "diputuskan oleh operator".

Artinya, tidak ada kecepatan mekanis yang tetap yang memaksa Anda untuk terburu-buru atau melambat. Anda mengontrol umpan. Pekerja berpengalaman dapat memasukkan roti secara teratur ke kedua saluran, menjaga ritme yang sesuai dengan pemanggang atau jalur perakitan Anda.

Untuk pekerja yang kurang berpengalaman, mereka bisa melakukannya lebih lambat. Mesin beradaptasi dengan orangnya, bukan sebaliknya.

Anda menempatkan roti utuh yang belum dipotong di ban berjalan, di tengah saluran.

Sabuk membawanya di bawah bilah horizontal. Bilahnya membelahnya menjadi dua, dan kedua bagian berlanjut ke sisi yang lain, siap untuk dipanggang atau dirangkai.

Karena tinggi sabuk dapat disesuaikan, Anda akan mendapatkan potongan yang konsisten-tidak ada lagi roti miring yang salah satu bagiannya lebih tebal dari yang lain. Konsistensi itu penting untuk presentasi dan bahkan untuk memanggang.