Mesin Penutup Coklat

1. Mesin pelapis coklat ini kompatibel dengan berbagai jenis coklat, termasuk coklat hitam, coklat putih, dan coklat campuran. Dapat melapisi kue, kacang, bahan dasar kue, dan bahan lainnya secara merata dari semua sudut, sehingga mencapai tingkat pemanfaatan bahan hingga 95%.

Atur ulang suhu yang diinginkan ke suhu kerja coklat Anda. Anda dapat memeriksa suhu berikut untuk referensi:

31 derajat hingga 32 derajat untuk coklat murni;

29 derajat hingga 32 derajat untuk coklat susu;

27 derajat hingga 28 derajat untuk coklat putih.
 

2. Seluruh mesin dibuat dari baja tahan karat-berkualitas makanan.

3. Struktur yang dapat dilepas dan perawatan antilengket mengurangi pembersihan dan perubahan rasa hingga 60%.
4. Peralatan ini dirancang khusus berdasarkan teknologi pemrosesan dan penanganan coklat Italia dan Inggris dalam aplikasi skala laboratorium.

 

 

Mesin pelapis coklat dapat melapisi coklat dengan cairan di permukaan berbagai jenis makanan, seperti permen, kotak dan biskuit dll.

 

Mesin penutup coklat dapat digunakan bersama dengan mesin pendingin coklat untuk mencapai proses peleburan, pelapisan, dan pendinginan coklat yang terintegrasi. Hal ini meningkatkan efisiensi produksi dan mengurangi biaya tenaga kerja.

1. Kontrol Suhu Yang Tepat, Lapisan Stabil Tanpa Kegagalan

Kemampuan Beradaptasi Kisaran Suhu yang Luas: Kisaran suhu yang dapat disesuaikan 25-32 derajat, secara akurat mencocokkan suhu optimal untuk cokelat hitam, cokelat putih, cokelat susu, dan bahkan cokelat kompleks dengan tambahan kacang-kacangan dan bit kakao, menghilangkan kebutuhan akan penyesuaian berulang.

2. Pelapisan Seragam, Bahan-Hemat dan Khawatir-Bebas
Air Terjun-Desain Pelapisan Gaya: Cokelat mengalir melalui saluran pemandu untuk membentuk tirai seragam, melapisi produk sepenuhnya saat melewatinya. Ketebalan lapisan dapat disesuaikan secara bebas dari 0,3-3 mm, tanpa akumulasi di tepinya dan tidak ada gelembung di permukaan.

3.-Bahan Berkualitas Makanan, Pembersihan dan Perawatan Super Mudah
Seluruh Mesin Terbuat dari Baja Tahan Karat 304: Semua bagian yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari baja tahan karat kelas makanan setebal 1,5 mm, tahan korosi dan mudah dibersihkan.

Struktur yang Dapat Dilepas: Pompa ulir, bak umpan, dan nosel pelapis semuanya dapat dibongkar dengan cepat. Cukup bilas dengan air saat mengganti rasa, mencegah tercampurnya rasa di antara berbagai coklat dan mengurangi waktu pembersihan. 60%;

Perawatan pelapisan anti-lengket: Dinding bagian dalam tangki pencampur dilapisi dengan lapisan anti-lengket, mencegah coklat menggumpal dan meninggalkan residu, mengurangi pembersihan titik mati, dan memungkinkan satu orang menyelesaikan perawatan harian.

Buah Beku

Biskuit, Makanan Ringan, dll.

Skenario yang Berlaku:
1. Lokakarya dan toko roti cokelat buatan tangan:-Penyesuaian dalam jumlah kecil untuk menciptakan produk-berkualitas profesional yang sebanding dengan-merek kelas atas;
2. Pabrik kembang gula: lini produksi pelapis coklat untuk kue kering, kacang-kacangan, dan permen untuk meningkatkan kapasitas dan kualitas produksi;
3. Jaringan toko roti dan toko kue: Dekorasi kue dan produksi hiasan coklat untuk memperkaya kategori produk;
4. Toko es krim dan toko makanan penutup: Dengan cepat menghasilkan-produk berlapis coklat-berkualitas tinggi untuk sendok es krim dan glasir makanan penutup.

Tag populer: mesin penutup coklat, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, beli, harga, kutipan, biaya, untuk dijual