Terowongan Pendingin Untuk Jalur Pelapisan Coklat

Perkenalan:
1.Terowongan Pendingin untuk jalur pelapisan coklat ini terutama dirancang untuk fasilitas pemrosesan makanan.
2. Bagian peleburan dan pelapisan coklat secara efisien melelehkan coklat dan melapisi permukaan produk dengan coklat cair secara merata.
3.Bagian pendingin coklat berfungsi sebagai "jalur cepat" untuk pendinginan coklat cair selanjutnya; lingkungan bersuhu rendah-yang intens di dalam terowongan memungkinkan lapisan coklat pada produk mengeras dengan cepat dalam waktu singkat, sehingga mengurangi waktu tunggu yang diperlukan sebelum tahap pemrosesan selanjutnya, seperti pengemasan.

Terowongan pendingin untuk lini pelapis coklat ini terutama dirancang untuk digunakan di-fasilitas pemrosesan makanan skala kecil:
1. Mengoleskan pelapis coklat pada snack dan biskuit
2. Memproduksi kue kering coklat
3. Pembuatan coklat-pembekuan berlapis-buah-buahan kering
4. Memproses produk berbasis biji-bijian, seperti coklat batangan energi dan batangan oat
Terowongan Pendingin untuk lini pelapisan coklat memiliki tapak yang ringkas dan pengoperasian yang sederhana; seluruh proses dapat dikelola hanya oleh dua operator.

Rincian terowongan pendingin untuk garis pelapis coklat

Bagian tempering dan pelapis coklat
1. Mesin ini adalah bagian pertama dari terowongan Pendingin untuk jalur pelapisan coklat.
2. Ini terutama melelehkan coklat dan menutupi cairan coklat pada produk.

3. Suhu leleh coklat pada mesin dapat disesuaikan dengan jenis coklat yang berbeda, sedangkan kecepatan pelapisan coklat dan kecepatan ban berjalan dapat disesuaikan.

Terowongan pendingin

1. Mesin ini adalah bagian kedua dari terowongan Pendingin untuk jalur pelapisan coklat.
2. Ini terutama membekukan lapisan coklat cair yang diaplikasikan pada permukaan produk.

 

3. Suhu pendinginan mesin dapat disesuaikan.
4. Kompresor dan panjang mesin yang berbeda dapat dikonfigurasi sesuai dengan kebutuhan spesifik Anda untuk mencapai efek pendinginan yang bervariasi; misalnya kompresor 3P dapat mencapai suhu minimum -5 derajat.

✔ Kecepatan Konveyor yang Dapat Disesuaikan

Sabuk konveyor untuk mesin enrobing coklat dan terowongan pendingin dikontrol secara independen, dan kecepatannya dapat disesuaikan sepenuhnya.

✔ Makanan-Baja Tahan Karat Kelas

Terbuat dari baja tahan karat SUS304,-tahan korosi dan mudah dibersihkan.

✔ Garis yang Dapat Disesuaikan

Kapasitas panci peleburan coklat, ban berjalan dan lebarnya, kompresor mesin pendingin, dan panjang keseluruhan mesin semuanya dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan spesifik Anda.

 

 

Prinsip Kerja Terowongan Pendingin untuk garis pelapis coklat:

1. Panci tempering coklat melelehkan balok-balok coklat padat, mengubahnya menjadi bentuk cair.
2. Memanfaatkan sistem sirkulasi mesin, lelehan coklat cair mengalir dari atas untuk melapisi produk.
3. Disampaikan melalui ban berjalan, produk-berlapis coklat memasuki terowongan pendingin. Melalui pendinginan-suhu rendah, coklat pada permukaan produk benar-benar dingin dan mengeras.
 

Produk Akhir dari terowongan Pendingin untuk lini pelapisan coklat:
1. Lapisan coklat pada permukaan produk jadi diaplikasikan secara merata dan memiliki ketebalan yang seragam.
2.Suhu pendinginan tetap stabil, dan laju pendinginan di dalam terowongan dikontrol secara tepat, memastikan bahwa produk akhir tidak menunjukkan cacat seperti pemutihan atau uban.

 

 

Tag populer: terowongan pendingin untuk garis pelapisan coklat, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, beli, harga, kutipan, biaya, untuk dijual